إنضم الى صفحتنا على فيسبوك لتبادل المعلومات إشترك الأن

زيت الزيتون لتر

  جيهان

زيت الزيتون لتر اسم العلمي Olea europaea




الفصيلة: الزيتونية Oleaceae.
الوصف: شجرة صغيرة دائمة الخضرة تحمل أوراقاً بسيطة متقابلة
ومتعامدة طويلة.
الموطن: حوض البحر المتوسط وبخاصة في منطقة شمال أفريقيا والشام.
الموسم: الخريف فصل جني الزيتون، لأشجار يصل عمرها ألف عام.
الخواص: مميز الرائحة، قابض، الثمر: بارد یابس، به مرارة، الحطب: حار، يابس.

زيت الزيتون هو زيت نباتي صحي ومفيد للصحة، يتم استخراجه من ثمار شجرة الزيتون. ويتميز بنكهته الخفيفة والمميزة ويستخدم على نطاق واسع في الطهي والمأكولات الباردة.
يحتوي زيت الزيتون على نسب عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك، وهذا يعتبر مفيداً للصحة القلبية والأوعية الدموية، حيث يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم ويحفز عملية التدفق الدموي السليمة. كما يحتوي الزيت على مضادات الأكسدة، وخاصة الفينولات، التي تساعد في تقليل التلف الناتج عن الأكسدة في الجسم.

ونذكر أهم فوائد زيت الزيتون لتر (olive)
  • خفض الكولسترول
أن زيت الزيتون يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم. فزيت الزيتون يحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وخاصة حمض الأوليك، والذي يساعد في تقليل مستويات الكولسترول السيئ LDL في الدم.
  • يساعد على تقوية المناعة
أن زيت الزيتون يمكن أن يساعد في تعزيز وتقوية جهاز المناعة في الجسم. فزيت الزيتون يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تعتبر مفيدة لصحة الجسم وتحسين وظائف الجهاز المناعي.
  • مضاد فيروسات والعدوى
أن زيت الزيتون يمكن أن يكون له تأثيرات مضادة للفيروسات والعدوى. فبعض الدراسات الحديثة أظهرت أن زيت الزيتون يمكن أن يكون له خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات، وخاصة في مجال مكافحة فيروسات الإنفلونزا والفيروسات المسببة للأمراض الجلدية.
  • مفيد للمفاصل الروماتيزم
أن زيت الزيتون يمكن أن يكون مفيداً للمفاصل ولتخفيف أعراض الروماتيزم. فالأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون تعتبر مفيدة للجهاز العصبي والجهاز الهضمي، كما أنها تساعد في تقليل التهابات الجسم، وبالتالي يمكن أن تساعد في تخفيف الألم والتورم والتي تعاني منها المفاصل في حالات الروماتيزم.
  • مفيد لتساقط الشعر 
يعتبر زيت الزيتون مفيداً للشعر، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الشعر للحفاظ على صحته وجماله. أن زيت الزيتون يساعد في تخفيف تساقط الشعر.
  • مفيد للحكة
زيت الزيتون مفيداً لتخفيف الحكة والتهيج في الجلد، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الغير مشبعة التي تساعد على ترطيب الجلد وتقليل الالتهابات والتهيج. ويمكن استخدام زيت الزيتون بشكل موضعي، عن طريق وضعه مباشرة على المنطقة المصابة بالحكة، وتدليكه بلطف لبضع دقائق قبل شطفه بالماء الفاتر.
  • مفيد لمرض الذئبة الحمراء
أن زيت الزيتون يكون مفيداً للأشخاص الذين يعانون من مرض الذئبة الحمراء، وهو مرض المناعة الذاتية الذي يصيب الجسم بالتهابات متعددة في الأنسجة والأعضاء المختلفة.
  • يساعد على خفض سكر الدم
زيت الزيتون على خفض مستويات السكر في الدم، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن الأحماض الدهنية الغير مشبعة التي توجد في زيت الزيتون يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، وبالتالي تحسين تحكم الجسم في مستويات السكر في الدم.
  • مفيد للصدفية ولاكزيما
زيت الزيتون مفيداً للأشخاص الذين يعانون من حالات الصدفية والإكزيما، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمضادات الحيوية الطبيعية التي يمكن أن تساعد على تخفيف الالتهابات والتهيج في الجلد، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجلد من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

Getting Info...

إرسال تعليق

Cookie Consent
نحن نقدم ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع لتحليل حركة المرور وتذكر تفضيلاتك وتحسين تجربتك.
Oops!
يبدو أن هناك خطأ ما في اتصالك بالإنترنت. يرجى الاتصال بالإنترنت والبدء في التصفح مرة أخرى.
AdBlock Detected!
لقد اكتشفنا أنك تستخدم المكون الإضافي adblocking في متصفحك.
تُستخدم الإيرادات التي نحققها من الإعلانات لإدارة هذا الموقع ، ونطلب منك إدراج موقعنا في القائمة البيضاء في المكون الإضافي لحظر الإعلانات.